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    admin
    游客
    發表時間:2021/9/23 8:59:01  無懸賞 瀏覽次數:1778
    商品全蝎質量要怎么鑒別?
    問題描述:
    商品全蝎質量要怎么鑒別?

    專家回答

    admin
    admin
    回答時間:2021/9/23 9:11:39

          優質成品蝎蝎體陰干得當,干而不脆,個體大小均勻,顏色純正,全身呈淡黃棕色,顯油潤,有光澤,氣味略帶腥氣,味咸。蝎體完整,頭尾足齊全,沒有碎裂及殘缺,無碎屑,頭部與前腹部呈扁平橢圓形,后腹部呈尾狀,皺縮彎曲。

         而死蝎加工成的全蝎和品質低劣的全蝎,則往往表現為個體大小不均,干濕不適度,易碎裂、殘缺,而且表面往往有鹽晶體及雜物,最明顯的是顏色不正,甚至呈青黑色,這類全蝎質量差、易變質。



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